Menús

Los que podemos preparar en tu casa o llevartelos durante el día:

Cassoulet (porotos al horno con carne de ave y salchichas, receta de Toulouse)

Daube (carne de vacuno marinada en vino y finas especias)

Ragou (carne de vacuno con vegetales)

Ratatouille (fresco plato con vegetales de verano)

Coq au vin rouge ou blanc (gallo al vino rojo o blanco)

Porc á la bierre (cerdo a la cerveza)

Porc au vin (cerdo al vino)

Roulades de porc a l'alsacienne (rollos de carne receta de Alsasia)

Blanquette de veau (carne de vacuno en salsa)

Tomate farcie (tomate relleno)

Courgette farcie (zapallo italiano relleno)

Poulet au noix (pollo con nueces)

Terrinas (diversos ingredientes)

Platos que podemos enviar en conservas a todo el país:

Cassoulet

Daube

Ragou

Ratatouille

Coq au vin

Porc a la biérre

Porc au vin

Blanquette de veau

Patés

Jambonneau (jamon de cerdo a la pimienta)

Consulta previamente la disponibilidad de los menús y conservas.